苗木在走花卉的老路 透過第四屆中國(guó)苗木交易會(huì)看苗木產(chǎn)業(yè)
參加過第四屆中國(guó)苗木交易會(huì)后突然有一種特別的感覺:與花卉類似姐妹關(guān)系的苗木產(chǎn)業(yè),正在經(jīng)歷“姐姐”前幾年的發(fā)展歷程,這突出的反映在產(chǎn)銷兩個(gè)焦點(diǎn)問題上。
產(chǎn)品品質(zhì)大過品種
苗交會(huì)上,除了幾家從國(guó)外引種的企業(yè)展出一些新品種外,多數(shù)企業(yè)展出的是常規(guī)品種,或已經(jīng)推廣了好幾年的引進(jìn)品種,如紅葉石楠、金森女貞、大花六道木等。在采訪參展企業(yè)和前來選購(gòu)的苗木經(jīng)紀(jì)人和綠化工程公司的工作人員時(shí),他們基本上也是對(duì)老品種感興趣,特別是質(zhì)量好的苗木。
“靠新品種已經(jīng)很難形成優(yōu)勢(shì)了。”這是眾多參會(huì)者的共識(shí)。這一方面是因?yàn)榍皫啄暌M(jìn)、開發(fā)了大量的品種,另一方面是目前信息靈通,生產(chǎn)者很難靠品種的信息不對(duì)稱來獲得高額利潤(rùn)?;厥谆ɑ軜I(yè)的發(fā)展,一開始也是狂熱追求新品種,待市場(chǎng)逐漸成熟后,大家又把注意力放在產(chǎn)品品質(zhì)上。
這種趨勢(shì)在苗交會(huì)上體現(xiàn)得很明顯。展會(huì)上展出紅葉石楠的有數(shù)十家企業(yè),既有森禾種業(yè)公司這樣規(guī)模較大的企業(yè),也有一些面積只有幾十畝的小苗圃。看似品種同質(zhì)化很嚴(yán)重,實(shí)際上產(chǎn)品有很大差別。小苗圃展出的盆栽紅葉石楠用的是黃泥土,苗子高矮不一,規(guī)模較大的企業(yè)擺出的是用基質(zhì)栽培出的真正容器苗,整齊度高,長(zhǎng)勢(shì)壯。據(jù)了解,目前浙江已經(jīng)出現(xiàn)了一批規(guī)模大、技術(shù)水平高的做容器苗的苗圃,依靠自身實(shí)力在產(chǎn)品品質(zhì)上與一般苗圃拉開了差距,形成了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
容器苗只是苗圃注重產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)典型代表,展會(huì)上還有多家企業(yè)帶來了全冠大苗,加拿大嘉漢城市生態(tài)苗木(蘇州)有限公司還運(yùn)來了狀如盆景的對(duì)節(jié)白蠟,不比品種比樹型也成為展會(huì)一景。會(huì)議期間舉辦的講座上,幾位專家都提到苗圃生產(chǎn)中一定要注意所種苗木的用途,根據(jù)用途對(duì)苗木進(jìn)行整形,以提高苗木用到工程上的景觀效果。
產(chǎn)品品質(zhì)的背后是技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),隨著品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的提高,苗木產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入門檻也會(huì)相應(yīng)提高,一些缺乏技術(shù)和實(shí)力的苗圃會(huì)逐漸被市場(chǎng)淘汰。
銷售成為發(fā)展瓶頸
花卉業(yè)在高速發(fā)展一段時(shí)間后遇到一個(gè)難題:銷售跟不上,苗木產(chǎn)業(yè)目前也面臨同樣的困境,特別是生產(chǎn)規(guī)模比較大的苗圃。
苗交會(huì)期間,森禾做了一個(gè)“2589”工程(征集20家生產(chǎn)型戰(zhàn)略合作伙伴、50家銷售型戰(zhàn)略合作伙伴、80家應(yīng)用型戰(zhàn)略合作伙伴、90家苗木賣場(chǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商)的宣傳,其中一個(gè)重要目的是找銷售合作伙伴,為建全國(guó)型苗木賣場(chǎng)做準(zhǔn)備。苗圃面積達(dá)2.5萬畝的寧波滕頭園林除了繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)的宣傳外,還在武漢建立了分公司,推銷自己的產(chǎn)品。這些企業(yè)反映,隨著產(chǎn)品的大量上市,企業(yè)的銷售壓力越來越大,單靠做廣告或經(jīng)紀(jì)人銷售已經(jīng)不夠了,需要自己開拓銷售渠道。
專職做苗木買賣的經(jīng)紀(jì)人也遇到了銷售渠道建設(shè)的困難。在苗木經(jīng)紀(jì)人大會(huì)上,很多經(jīng)紀(jì)人反映苗木生意越來越難做,原因是經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)參差不齊、大小經(jīng)紀(jì)人間競(jìng)爭(zhēng)激烈以及一些小生產(chǎn)者直接進(jìn)入市場(chǎng)造成的價(jià)格沖擊等。在這種情況下,想要拓展新業(yè)務(wù),特別是想突破區(qū)域限制的苗木經(jīng)紀(jì)人不得不將經(jīng)營(yíng)目標(biāo)降低。
業(yè)內(nèi)人士指出,當(dāng)前苗木產(chǎn)業(yè)中存在的買難、賣難的雙難問題,根子出在中間的流通環(huán)節(jié)上。從表面看,買賣難的問題根源是生產(chǎn)中品種結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品質(zhì)量差引起的。但細(xì)分析一下,生產(chǎn)中的問題又是由于不能及時(shí)獲得需求信息和完整的市場(chǎng)信息作為指導(dǎo)造成的,而作為一個(gè)生產(chǎn)者是很難完全了解這些信息的。這反映出在苗木產(chǎn)品供應(yīng)鏈中缺乏有效的信息反饋,也就是信息鏈太差。
要解決這個(gè)問題,必須要進(jìn)行業(yè)內(nèi)資源的整合,這為行業(yè)組織、各種形式的聯(lián)盟發(fā)展創(chuàng)造了條件。
--來源:【中國(guó)花卉報(bào)】